Hamburg entdecken

Hamburg ist nicht nur Messe- und Weltstadt, sondern auch ein perfekter Gastgeber. Wer einen ereignisreichen Messetag entspannt mit einem guten Essen ausklingen lassen möchte, findet in fußläufiger Nähe zum Messegelände eine große Auswahl unterschiedlicher Restaurants.

Anstatt kostbare Zeit beim Warten auf ein Taxi zu vergeuden, verbringen Sie doch einen aufregenden Abend auf einer kulinarischen Entdeckungsreise: Tauschen Sie sich in privatem Ambiente mit anderen Messebesuchern aus. Entdecken Sie einige der ganz besonderen Gastronomiebetriebe Hamburgs.

Unsere Top 10:

• Altes Mädchen – hippes Braugasthaus mit Biergarten
• Dulfs Burger – zeitgemäßes Imbisslokal mit hausgemachten Burgern in Premium-Qualität
• Bullerei – Tim Mälzers Restaurant mit kreativer internationaler Küche
• Trattoria Cento Lire
• XeÔm– quirliges vietnamesisches Straßenrestaurant
• Schlachterbörse – Fleisch vom Besten
• Das Peace – Köstlichkeiten aus dem Balkan und mehr
• DELTA Bistro – Spitzengastronomie im Gewerbegebiet
• Rosenhof – Currywurst und Pommes im Park
• NEUMANNs - Bistro & Weinbar

Wer sichergehen will, in einem dieser beliebten Restaurants einen Platz zu bekommen, reserviert am besten rechtzeitig.

Wussten Sie, dass die Hamburg Messe von einigen der angesagtesten Viertel der Stadt umgeben ist? Wenn Sie den Eingang Süd verlassen, betreten Sie buchstäblich einen einen erstklassigen Ort für trendige und alternative Lebensstile: das Karolinenviertel.

Kleine Straßen mit außergewöhnlichen Designer- und Vintage-Boutiquen, gemütlichen Cafés sowie angesagten Bars und Restaurants. Vom Eingang West aus entdecken Sie die Schanze, die bei Kreativen sehr beliebt ist.

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Hier finden Sie die angesagtesten Rooftop Bars in Hamburg für private und geschäftliche Gespräche. Dort können Sie leckere Drinks und Snacks bei einem atemberaubendem Panoramablick über die gesamte Stadt genießen. Gleich um die Ecke der Hamburg Messe empfängt Sie das Radisson Blu Hotel in der Weinbar 26, der höchsten Weinbar in Hamburg (118 Meter).

Nahe der Reeperbahn und des Hafens empfängt das East Hotel seine Gäste in Clouds Heaven's Nest, die zweithöchste Bar Hamburgs. Einen fantastischen Ausblick auf den Hafen bieten die Tower Bar des Hotel Hafens Hamburg und das 20up im Empire Riverside Hotel. Wer die malerische Aussicht auf die Alster, dem mitten in der Stadt gelegenen See, bevorzugt, wird von der Campari Lounge auf dem Dach des George Hotel nicht enttäuscht.

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Hamburgs berühmte Einkaufsmeilen bieten Ihnen so viele Möglichkeiten wie kaum woanders. Wenn Sie es lieber etwas gediegener mögen finden Sie in Hamburg einmalige Shopping Malls. So zum Beispiel die Hamburger Meile, Europas längste Shopping-Meile, die rund 150 Shops, Bars und Restaurants beherbergt. Oder Sie unternehmen einen Spaziergang ins Alsterhaus, einem sechsstöckigen Premium-Shoppingcenter, direkt am Stadtsee Alster im Herzen der Hamburger Innenstadt gelegen.

Nur ein paar Schritte entfernt vom Alsterhaus finden Sie die Europa Passage, das auf fünf Stockwerken mehr als 120 Shops und einen großen Food Court bietet.

Vom Caro-Viertel rüber die Schanze bis in die Innenstadt, mit ihren Adressen wie Jungfernstieg, Neuer Wall und Mönckebergstraße - Hamburg bietet vielfältige Shopping-Möglichkeiten, für das große und das etwas schmalere Budget.

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Beim Verlassen des Süd-Eingangs der Hamburg Messe betreten Sie direkt eine der Szene-Gegenden Hamburgs: das Karolinenviertel, ein Teil der „Schanze“, die bekannt ist für trendige Modeläden, gemütliche Cafés sowie angesagte Bars und Restaurants. Der benachbarte Stadtteil Sankt Pauli mit der weltberühmten Reeperbahn lockt „Kiezgänger“ mit erstklassigen Club- und Entertainment-Etablissements von Theater bis Table Dance.

Sonntagmorgens gegen 5 Uhr treffen sich Frühaufsteher und Nachteulen von der Reeperbahn auf dem Hamburger Fischmarkt, um die stimmgewaltige Show der Fischverkäufer bei einem köstlichen Frühstück zu erleben. Im Anschluss daran zieht es viele etwas elbabwärts nach Övelgönne zur Strandperle, eine der beliebtesten Lokalitäten an Hamburgs wunderschönem Stadtstrand – und definitiv ein Platz, um sich in Hamburg zu verlieben.

Der Hafen ist einer der Gründe, warum sich Besucher aus aller Welt in Hamburg verlieben. Hier schlägt das Herz der Stadt – und wir sagen Ihnen, wo der Pulsschlag am schnellsten ist!

Vom Ableger St. Pauli Landungsbrücken aus, bringen die Barkassen Sie an die aufregendsten Plätze des Hafens – vom UNESCO Weltkulturerbe Speicherstadt und die beeindruckende Elbphilharmonie hin zu den enormen Docks und Container Terminals. Dank spezieller Bustouren können Sie auch Teile des Hafens besichtigen, die sonst nicht so einfach zu erreichen sind. Richtig exklusiv wird es dann im Museumshafen Neumühlen/Oevelgönne.

Spektakulär ist auch ein Besuch an Bord eines der im Hafen liegenden Museumsschiffen, wie der Dreimaster Rickmer Rickmers oder die Cap San Diego, das größte seetüchtige Museumsschiff der Welt. Warum nicht gleich eine Nacht an Bord verbringen? Das Feuerschiff macht es möglich. Diente es einst als Navigationshilfe vor der britischen Küste, bietet es heute Platz zum Essen, Feiern und Schafen.

Nur ein paar Schritte entfernt vom Feuerschiff liegt das Restaurant Block Bräu. Hier erwarten Sie nicht nur täglich frisch zubereitete regionale Spezialtäten und köstliches Bier, sondern auch ein tolles Hafen-Panorama. Chilliger, samt Drinks und Musik, geht es hingegen im nebenan gelegenen Strand Pauli Beach Club zu.

Jeden Sonntag hält Hamburg einen echten Klassiker bereit: den Fischmarkt. Rund um die traditionsreiche Fischauktionhalle treffen sich party people und Frühaufsteher gleichermaßen, um die einmalige Show der Fischverkäufer zu erleben. Zum Abschluss empfiehlt sich ein entspannter Spaziergang an der Elbe Richtung Strandperle, einem der schönsten Treffpunkte an Hamburgs Stadtstrand. Spätestens hier werden auch Sie hier Herz an Hamburg verlieren!

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Hamburg ist DIE Musical-Hauptstadt Deutschlands! Ob für einen vergnüglichen Abend mit der ganzen Familie oder auch zu zweit, hier können Sie aus einem riesigen Musical-Angebot wählen: Von dem Disney Klassiker König der Löwen, Hercules bis hin zur Pop-Musical-Party & Julia.

Hamburg ist so aufregend, dass es sogar ein eigenes Musical hat. Die Heiße Ecke, welches Sie in das berühmte Rotlichtviertel der Hansestadt entführt.

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Ihr Messe-Besuch kann leicht mit einem Ausflug an die Küste oder zu einer der idyllischen Inseln im nördlichen oder baltischen Meer kombiniert werden.

Die Insel Neuwerk, die zu Hamburg gehört, ist ein sehr beliebtes Reiseziel bei Einheimischen. Sie erreichen diese über Fähren oder, je nach Gezeiten, zu Fuß bzw. mit Pferdekutschen. Neuwerk ist ein Teil des Wattenmeeres, ein Weltkulturerbe, welche sich von der nördlichen holländischen Küstenzone bis zur dänischen Küste erstreckt und ungefähr 14.900 Quadratkilometer Küstengebiete erstreckt, bestehend aus Marschland, Sandbänken und Inseln, die eine natürliche Barrieren zwischen Nordsee und Wattenmeer bilden. Ein Paradies für Vögel und Robben. Von Hamburg aus dauert ein Fahrt mit Auto oder öffentlichen Verkehrsmitteln nur 1,5 bis 2 Stunden, um die Stadt Büsum, die für Ihre Garnelen berühmt ist, zu besuchen, oder an Bord eines Garnelen-Fischereifahrzeugs zu springen, um einen unvergesslichen und köstlichen Angelausflug zu machen.

Falls Sie sich mehr für Strände mit kaum Gezeiten bzw. ruhigerem Gewässern interessierten, dann sollten Sie an die Ostseeküste fahren. Die Ostseeküste mit ihren weißen sandigen und natürlichen steinigen Stränden, teils schroffen Klippen, ruhigen Buchten und schönen Inseln wie Fehmarn, versetzt Sie sofort in Urlaubsstimmung.

Eine weitere Möglichkeit für Ihren Wochenendtrip wäre die Besichtigung der malerischen Küstenstädte Lübeck, Wismar oder Rostock. Wie Hamburg tragen Sie den Namen Hansestadt, der auf die Hanse zurückgeht, eine mittelalterliche Liga der Kaufleute und Städte, die sich für den freien Handel engagieren.

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Seit der Eröffnung im Januar 2017 gilt das einzigartige Gebäude als neues Wahrzeichen der Stadt. Auf dem ehemaligen Kaiserspeicher thronend, markiert die Elbphilharmonie die westliche Spitze der HafenCity und zieht weltweit die Aufmerksamkeit von Musik- und Architekturliebhabern auf sich. Markenzeichen des Gebäudes sind die berühmte Glasfassade und das geschwungene Dach. Der Bau birgt zwei Konzertsäle, ein Hotel und Appartements.

An der Schnittstelle zwischen Speicher und Neubau liegt die öffentlich zugängliche Elbphilharmonie Plaza. Auf 37 Metern Höhe bietet sich dem Besucher ein beeindruckendes 360° Panorama über den Hafen und die Stadt. Wenn Sie neben Ihrer Teilnahme an unserer Veranstaltung noch etwas Zeit für Sightseeing finden, sollte eine Besichtigung der Elbphilharmonie an erster Stelle stehen.

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Willkommen im weltgrößten historischen Lagerhauskomplex, der Speicherstadt. Direkt am Hafen gelegen, gehört sie zu den Wahrzeichen Hamburgs und trägt mit Stolz den Titel des UNESCO Weltkulturerbes. Auf einer Fläche von rund 26 Hektar fasziniert der Kontrast zwischen der pittoresken neugothischen Backsteinarchitektur des ausgehenden 19. Jahrhunderts und modernen Neubauten aus Stahl und Glas.

Ursprünglich als Freihandelszone angelegt, finden sich hier auch heute noch Warenhäuser, daneben gibt es mittlerweile eine Vielzahl an touristischen Attraktionen. Gleichermaßen verlockend für Touristen und Einheimische ist das Angebot an Tee- und Kaffeeverköstigungen, zum Beispiel im Kaffeemuseum Burg oder beim Teehändler Wasserschloss. Unterhaltsame Stunden kann man auch im Hamburg Dungeon verbirngen, in dem professionelle Schauspieler zu einer gruseligen Reise durch 600 Jahre Hamburger Geschichte einladen. Das Internationale Maritime Museum präsentiert neueste Forschungen und 3.000 Jahre maritimer Geschichte, während im Miniatur Wunderland die größte Miniatureisenbahn der Welt durch aufwendig gestaltete Repliken von Städten und Ländern fährt.

Die Speicherstadt und ihr dichtes Netz von Straßen, Kanälen und Brücken entdeckt man am Besten zu Fuß. Steigen Sie einfach an der U-Bahn Station Baumwall (hier fährt die gelbe Linie der U3) aus und folgen Sie der neuen Promenade, die Sie entlang der Elbe in Richtung Elbphilharmonie führt. Hier sollten Sie unbedingt der öffentlich zugänglichen Plattform einen Besuch abstatten, bevor es weiter in die Speicherstadt geht, wo Sie eine Vielzahl an Restaurants, Cafes, Museen und anderen Attraktionen erwartet.

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Gegenüber den Eingängen Mitte und Ost des Messegeländes befindet sich das grüne Herz der Stadt Hamburg: Planten un Blomen (plattdeutsch für Pflanzen und Blumen). Auf einer Fläche von mehr als 450,000 qm macht der Park seinem Namen alle Ehre und und bietet ein herrliches Erholungsgebiet mit gepflegten Blumenbeeten, Kräutergärten, idyllischen Teichen, tropischen Gewächshäusern und dem größten klassischen japanischen Garten Europas.

Ein Highlight sind die Wasserlichtshows mit Musik am Parksee. Die halbstündige Lichtshow mit bunten Springbrunnen und regelmäßig wechselndem Musikprogramm findet jeden Abend um 22 Uhr statt. Eine gemütliche Decke und eine Flasche Wein sind alles, was Sie für die richtige Menge an Romantik brauchen.

Ob Sie tagsüber eine kurze Auszeit nehmen oder abends spazieren gehen wollen: Planten un Blomen wird Sie mit grüner Energie aufladen und Sie mit faszinierenden, funkelnden Fontänen unterhalten.

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Hochinteressant: Das Internationale Maritime Museum beherbergt die weltweit größte private Sammlung zur maritimen Geschichte mit Exponaten, die einen Zeitraum von 3.000 Jahren umfassen. Mehrere tausend Schiffsmodelle, Bücher, Gemälde und Grafiken, nautische Geräte, Uniformen und maritime Objekte füllen mehr als 11.000 Quadratmeter eines historischen Speicherhauses in der HafenCity.

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Chocoversum

Ein Museum, in dem sich alles nur um das Eine dreht: Schokolade.
Im Chocoversum werden die Besucher in einer 90-minütigen Tour durch eine schokoladige Erlebniswelt geführt. Der Weg des Kakaos vom Anbau über alle Fertigungsstufen bis zur fertigen Tafel Schokolade. Herzstück der Ausstellung ist die Schokoladenwerkstatt, in der jeder Besucher eine eigene Tafel Schokolade selbst kreiert – und so sein ganz persönliches Glück to go am Ende mit nach Hause nimmt.

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Kaffeemuseum Burg

Wo kommt Kaffee her? Wie wird die Bohne eigentlich braun? Und wie bereitet man ihn richtig zu? Diese Fragen und viele mehr bekommen Sie bei den Führungen durch die Kaffeeausstellung im Kaffeemuseum Burg, in der Speicherstadt Hamburgs, beantwortet. Hunderte Exponate aus aller Welt erzählen Ihnen die Erfolgsgeschichte des Kaffees – von damals bis heute.

Zudem können Sie sich für spannende Seminare anmelden,bei denen Sie mehr über die Welt des Kaffees erfahren.

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Spicy’s Gewürzmuseum

Tauchen Sie ein in die Welt der Gewürze!

Mitten im Herzen der alten Hamburger Speicherstadt auf etwa 350 Quadratmetern kann man in Spicy’s Gewürzmuseum vom Anbau bis zum Fertigprodukt den gesamten Bearbeitungsprozess anhand von antiken Geräten und Maschinen verfolgen. Weit über 900 Exponate aus den letzten fünf Jahrhunderten, erzählen die spannende Gewürzgeschichte. Ob in Gebinden, wie sie aus dem nahen und fernen Ausland kommen, oder in Tonschalen auf Schnuppertischen –  lassen Sie alle Kräuter und Gewürze auf Ihre Sinne wirken.

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